El “Día Mundial del Huevo 2018”. Una proteína para toda la vida

El Día Mundial del Huevo se celebra en todo el mundo y ayuda a crear conciencia sobre los beneficios de los huevos y su importancia en la nutrición humana.

¿Qué es el Día Mundial del Huevo?

El Día Mundial del Huevo se estableció en la conferencia IEC Viena 1996 cuando se decidió celebrar el Día Mundial del Huevo el segundo viernes de octubre de cada año.

Durante siglos, los huevos han desempeñado un papel importante en la alimentación de las familias de todo el mundo. Son un paquete inmejorable cuando se trata de versatilidad y proteínas de alta calidad a un precio muy asequible. Y también son una excelente fuente de colina, esencial en la memoria y el desarrollo del cerebro. Cuando se toma en cuenta la conveniencia y el excelente sabor, simplemente no hay competencia.

Los huevos son una de las fuentes de proteínas de mayor calidad de la naturaleza y, de hecho, contienen muchos de los ingredientes clave para la vida. Las proteínas contenidas en los huevos son muy importantes en el desarrollo del cerebro y los músculos, tienen un papel clave que desempeñar en la prevención de enfermedades y contribuyen al bienestar general.

Las proteínas son los componentes básicos de la vida y nunca es demasiado pronto para beneficiarse de la energía positiva de los huevos. Cargados de nutrientes esenciales, los huevos contribuyen al desarrollo fetal saludable. Este es un mensaje importante que transmitir a los futuros padres para asegurar que todos los hijos nonatos tengan el mejor comienzo posible en la vida, independientemente de dónde se encuentren o de las circunstancias en las que nazcan.

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