Un cóctel o coctel (del inglés cocktail) es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas, que contiene por lo general dos o más tipos de bebidas, aunque algunas de ellas pueden ser bebidas no alcohólicas, a base de ingredientes como jugos, frutas, miel, leche o crema, especias, etc.
También son ingredientes comunes de los cócteles las bebidas carbonatadas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica. En el ámbito comercial, estas bebidas son servidas por personas llamadas barista o barman (del inglés bartender).
Después de una semana ajetreada te mereces consentirte a ti y a tu familia; por ello, les damos 3 opciones de cócteles que llevan fruta y a todos les encantarán:
Shirley Temple: Solo requieres un refresco de lima-limón (incluso puede ser light), ¼ de taza de jugo de naranja, cerezas en conserva, 1 cucharada de granadina y hielos. Solo mezcla los ingredientes y verás que por su sabor dulce querrás más.
Mojito de kiwi: Necesitas limones, agua mineral, hojas de menta, azúcar, hielo y un kiwi sin cáscara. Como en el mojito clásico haz una base triturada de azúcar y menta, y reserva. Por otro lado, corta los kiwis en trozos e introdúcelos en una licuadora con jugo de limón y hielos. Una vez con esto añade tu líquido al vaso con menta y complementa con agua mineral.
Cóctel de coco y chía: Conjunta 1 taza de agua de coco, una cucharada de chía, jugo de media lima y ¼ de taza de jugo de naranja. Después mezcla en la licuadora el agua de coco, la lima y la naranja. Vierte en un vaso y añade la chía. Deja reposar 2 minutos y adorna con frutas tropicales.
Los cócteles se difundieron a partir de finales del siglo XVIII en Inglaterra y en los Estados Unidos, pero su gran popularización se produjo en los años 1920 en los Estados Unidos, pues al agregar fruta y una bebida no alcohólica a una bebida con alcohol, en alguna medida así se podía disimular el gusto al alcohol de contrabando de mala calidad.
¡Pasa una excelente noche compartiendo risas y dinos qué te parecieron estas recomendaciones!
