Para divertirse y disfrutar de esta fecha al máximo, las almendras son un snack conveniente.
Sin importar la hora del día, la receta o la celebración, por su naturaleza, le brindan a tu organismo, proteína, fibra, minerales y vitaminas que colaboran para tener energía y rendimiento para la hora del juego.
Intenta implementar las almendras a la dieta de los pequeños que además de ser crujientes y deliciosas aportan calcio, fósforo, niacina y vitamina E que ayudarán fortalecerá los huesos, cabello, dientes y piel.
Las almendras son tan versátiles que van bien como colación o como acompañamiento de otros alimentos, además son excelentes para evitar ayunos prolongados y el consumo de alimentos procesados o con alto contenido en azúcar. Para más información sobre las almendras, visita http://almendras.mx/
Almendras rebanadas con yogurt bajo en grasa.
Ingredientes
1 porción de su fruta favorita.
1 copita de yogurt griego bajo en grasa.
Almendras rebanadas
Preparación: Corta la futa en rebanadas pequeñas o medianas. En un recipiente mezcla la fruta con el yogurt. Decora con almendras rebanadas
Mezcla de semillas y almendras
Ingredientes:
2 tazas de almendras enteras, naturales
½ taza de semillas de girasol
½ taza de semillas de calabaza
½ taza de moras goji secas
Preparación: En un tazón combina todos los ingredientes. Sirve en porciones individuales, deben rendir 13 aproximadamente. Disfruta del crujiente sabor.
Palomitas Almendradas
Ingredientes:
1 taza de maíz palomero.
2 puñados de almendra sin cáscara.
Aceite de almendra
1 chile guajillo
Preparación: Coloca el maíz y las almendras sin cáscara en un sartén con un suficiente aceite de almendra y esperar a que todos los maíces se conviertan en palomitas.
Para el Polvo de Chile Guajillo: Con ayuda de un comal o sartén caliente asa el chile guajillo. Deja reposar unos minutos hasta que se enfrié. Vierte en la licuadora y pasa por un colador. Coloca las palomitas y almendras en un tazón y sobre ellas, espolvorea el chile guajillo.
Almendras enteras con chocolate
Ingredientes:
1 puño de almendras naturales
¼ de barra de chocolate sin azúcar
Preparación: Derrite el chocolate en baño maría. En una charola Cobre las almendras con el chocolate. Refrigera por tres horas. Parte en trozos y reparte en porciones individuales. Disfruta.
