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México tiene 11 de los mejores restaurantes en Latinoamérica

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Se posiciona como el país con el mayor número de representantes dentro de la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018, presentada por S.Pellegrino y Acqua Panna.

La séptima edición anual de esta ceremonia de premiación a la mejor gastronomía de América Latina, con siete nuevos restaurantes y participantes de ocho países,  se realizó este jueves 10 de octubre en la Usina del Arte en Buenos Aires, Argentina, ante chefs, restauranteros, sommelieres, influencers, periodistas y gourmands de nivel internacional.

Por tercer año consecutivo, nuestro país encabeza la lista como el país con mayor número de representantes en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2019, presentada por S.Pellegrino y Acqua Panna

The Best Restaurant in Mexico is Pujol in Mexico City, Mexico.

Entre los representantes de México destaca Pujol, del chef Enrique Olvera, el cual se ubicó, por segunda ocasión, en la tercera posición. En tanto, Quintonil, del chef Jorge Vallejo, descendió dos lugares y se posicionó en el lugar Nº 11. A su vez, Alcalde, del chef Francisco Ruano, ahora obtuvo el puesto Nº 14. Pangea, del chef Guillermo González Beristain, se ubicó en el puesto Nº 15; mientras que, Sud 777, del chef Edgar Núñez, se mantiene dentro de los mejores restaurantes de Latinoamérica al ocupar la posición Nº 16.

En el lugar Nº27 se encuentra Rosetta, de la chef Elena Reygadas. Máximo Bistrot, del chef Eduardo García, este año descendió ocho peldaños, para colocarse en el Nº 28. En tanto, Nicos, creado por los chefs Elena Lugo y Gerardo Vázquez Lugo, se situaron en el Nº 31.

Para concluir, Le Chique, del chef Jonatán Gómez Luna, se colocó en el sitio Nº 32; y La Docena Oyster Bar & Grill (Sucursal Polanco), del chef Tomás Bermúdez, se integró a la lista con el puesto Nº 38, en tanto que su sucursal en Guadalajara se quedó en el lugar Nº 41 de la prestigiada lista.

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