30% de los mexicanos prefieren los chilaquiles para desayunar, seguidos por la barbacoa con 22% y los molletes con 11%
Para los mexicanos, el desayuno es algo más que un alimento, es el momento ideal para reunirse con la familias, comentar los planes del día y cargar pilas antes de comenzar la jornada en la escuela o el trabajo. Aunque sea sólo un café con pan, compartir los alimentos al inicio del día simboliza cumplir con el protocolo social que se ha inculcado en el país.
A pesar de esta legendaria tradición, las condiciones actuales de la sociedad impiden cumplir plenamente con este ritual. Ya sea por falta de tiempo o porque se recorren grandes distancias para llegar a los destinos, muchas veces se desestima la alimentación por las mañanas.
Por esta razón, SinDelantal, la aplicación de comida a domicilio líder en México, te dice qué prefieren desayunar los mexicanos:
Clásicos entre semana
La vida escolar y laboral de la semana es un gran obstáculo para todos los que desean tener un momento de paz para cocinar y desayunar con tranquilidad. Por eso, si eres de los que no tiene tiempo para preparar el desayuno puedes elegir algún platillo que te ofrece SinDelantal. En esta plataforma de entrega de comida a domicilio puedes elegir entre una vasta lista de restaurantes que te llevarán tu alimento preferido a la puerta de tu casa, escuela u oficina.
Huevos al gusto, omelettes, chilaquiles, enchiladas, molletes, hot cakes, sándwiches, y muchas más opciones de alimentos que puedes elegir entre la gran variedad de platillos que pueden llegar a tu puerta, incluso de forma gratuita.
Delicias de fin de semana
Los mexicanos no desayunan lo mismo los días laborales que los fines de semana. Por fortuna, cuando descansan, suelen poner más cuidado en lo que almuerzan. Ya sea preparando algo muy especial para los seres queridos, sair a desayunar o pedir comida a domicilio. Suelen consentir más su paladar.
En SinDelantal los chilaquiles (33%) y los tacos de barbacoa (22%) son los alimentos más pedidos para el desayuno. Además, si consideramos que aproximadamente 18% de los pedidos en la mañana se hacen en domingo, esta elección culinaria resulta natural y hasta indispensable.
Otros platillos populares en esta app durante los fines de semana son las enchiladas, los molletes y los hot cakes, mismos que puedes acompañar con tu jugo favorito de temporada.
El desayuno es la primera comida que se consume en el día. El nombre deriva del hecho de que uno no come mientras duerme, por lo que al levantarse por la mañana se encuentra en ayunas, rompiéndose ese ayuno al tomar esta comida (des-ayuno).
El desayuno es la comida fundamental del día, ya que consumirlo o no, nos afecta de forma notable a corto y a largo plazo. Algunas consecuencias de no desayunar (o solo beber un poco de café) son decaimiento general, mal humor, falta de concentración, bajo rendimiento físico e intelectual debido todo ello fundamentalmente a la falta de glucosa, lo que a su vez supone una alteración de nuestro organismo.
Desayunar eleva los niveles de glucosa en la sangre, y de esta forma ayuda al cuerpo a funcionar con mayor efectividad. El rendimiento diario mejora con un desayuno adecuado ya que ayuda a memorizar, concentrarse y aprender.
Asimismo, se ha demostrado que los niños que no desayunan o que solo toman un vaso de leche, rinden menos en el colegio que los que ingieren un desayuno adecuado.
Estudios recientes afirman que el desayunar ayuda a acelerar el metabolismo, lo cual es un factor beneficioso para prevenir la obesidad.