Pollo-Teriyaki

¡Pollo teriyaki para todos hoy!

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Este platillo puede ser una opción diferente para compartir con tu familia. ¡Disfrútalo!

Muslos de pollo crujientes sin piel salteados y nadando en una rica salsa teriyaki casera con sabor. ¡Un toque de ajo le da un toque diferente a una receta tradicional japonesa de pollo teriyaki y la hace absolutamente adictiva! 

Esto es mejor que CUALQUIER pollo teriyaki comprado en un restaurante, garantizado.

Ingredientes: 

  • 5 muslos de pollo en tiras
  • ½ kg de brócoli
  • 5 zanahorias en rodajas
  • 3 calabazas en trozos
  • 1 rama de apio
  • 1 cebolla blanca
  • 2 pimientos morrón
  • ajonjolí
  • aceite de oliva o vegetal
  • ajo, sal, salsa teriyaki y salsa de soya.

Preparación: En un sartén con aceite de oliva o vegetal fríe a fuego lento el pollo con el ajo y la cebolla, cortada en tiras. Añade sal y pimienta al gusto, mientras se sigue preparando unos minutos. Una vez que está cocido se añaden las verduras precocidas.

Por su nivel de cocción, se recomienda añadir en orden apio, brócoli, zanahorias, pimientos, y al último las calabazas. Esparce salsa teriyaki, mezcla todos los ingredientes y deja cocer por 5 minutos; después repite el proceso con la salsa de soya y ¡listo!

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