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Cocina y ayuda a los migrantes

Súmate al esfuerzo realizado entre chefs y empresarios, para solidarizarse con la causa de Alma Migrante, organismo creado por Graciela Zamudio Campos y establecido en Tijuana, enfocado en garantizar los derechos humanos de personas en contexto de movilidad humana, a través de diferentes acciones en protección del migrante.

Chef Josefina Santacruz

Reconociendo este esfuerzo, los chefs Israel Montero, de Venezuela; Josefina Santacruz, de México, y Patrick Cross, de Francia, crearon un menú de tres tiempos (gordiarepa de reina pepiada, rib eye americano con especias, guarnición oriental, y de postre mango asado con cous cous dulce y especias), para que lo prepares junto con ellos a través de un Zoom en vivo.

Chef Patrick Cross

Adquiere tu Gastro Caja de la Caravana Migrante y llegará a tu casa justo a tiempo para que te unas a esta experiencia y colabores con la causa migrante, ya que las ganancias serán destinadas en su totalidad a Alma Migrante AC.

Chefs Israel Montero
  • Fecha: Sábado 25 de julio
  • Hora: 12:00 a 14:00 horas
  • Costo: 750 pesos. Incluye 360 gramos de rib eye americano patrocinado por US Meat Export Federation y 2 cervezas artesanales (pilsner y pale ale) de Espantapájaros.

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