Restaurante Eloise

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Este restaurante es un verdadero espectáculo. Del Chef Abel Hernández y la Chef Nayeli Martínez, es una fusión entre cocina tradicional francesa y moderna, “Chic cuisine”.

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Todo está delicioso, el short rib a la bourguignon, rissotto con escargots, caracoles, y mi favorito, el Crème Brûlée de Foie Gras, una verdadera joya que mezcla la dulzura del caramelo con el clásico sabor de un foie gras marinado en licor y con una ensalada de arúgula y una vinagreta de maracuya. ¡Impresionante!

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El sitio es muy bonito, tipo French cottage y la atención bastante buena.

 

 

No se lo pierdan.

COMIDA *****

AMBIENTE *****

SERVICIO ****

PRECIO $400 a $600

Restaurante Eloise

Revolución 1521
San Ángel
México, DF
Tel. 5550 1692

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