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El helado en los hogares mexicanos

Los helados, congeladas y paletas son un producto adquirido por 7 de cada 10 hogares, en especial donde hay niños.

Llegó la temporada de calor y con ello la búsqueda de opciones para refrescarse en casa, una de ellas son los helados, paletas y congeladas, en el último año 69% de los hogares los compraron. Estos fríos postres representan 4% del gasto anual de una familia mexicana en cuanto a productos de consumo se refiere.

Este consumo equivale a 3 litros entre helados, paletas y congeladas en los cuales se invierten 132 pesos. Dicho de otro modo, en un año un hogar compró 4.7 veces gastando 28.3 pesos en cada compra que se realiza para consumo dentro del hogar.

“Los helados se consumen en México durante todo el año, pero incrementa el consumo en primavera hasta un 48% más que en el resto del año. Son los hogares con adolescentes y con niños los que más aumentan los litros que consumen en la época de calor consumiendo un 75% más que en el resto del año” comentó Fabián Ghirardelly Country Manager en Kantar Worldpanel México.

Si lo vemos por días de semana, el domingo es el día en que mayor compra de helados se hace, pero curiosamente el siguiente día son los jueves. El top 5 de los sabores que más compran las familias mexicanas entre helados, paletas y congeladas:

  1. Napolitano
  2. Vainilla
  3. Chocolate
  4. Fresa
  5. Cookies & Cream

Los amantes de los postres fríos viven en el Noroeste, en esta región son menos los hogares que compran estos productos en comparación con el resto del país (62% vs 69%), pero son más intensos, compran al año 5.1 lts (2.1lts más que un hogar promedio) y en dinero esto equivale a $166 en un año.

Los helados se consumen más en hogares de niveles altos y medios, con niños y adolescentes y hasta en familias con hijos mayores de edad. En el caso de las paletas heladas, están más desarrolladas en los niveles medio bajos y bajos, mientras que las congeladas están en los niveles bajos, con amas de casa más jóvenes y niños menores de 5 años.

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