fbpx

4 maneras de controlar el antojo de comida chatarra

No es que no debas consumirla, es que debes controlarte y no abusar de ella

De acuerdo con Karen Czacki, nutrióloga certificada y vocera de Nature’s Heart, uno de los principales errores al modificar los hábitos alimenticios es intentar hacerlo de un día para otro, ya que el antojo o la necesidad de un alimento está mediada por factores emocionales, hormonales y fisiológicos, que provocan la necesidad de consumir alimentos dulces o con cantidades de energía apreciables.

Los alimentos chatarra, advierte, tienen estas características. Proporcionan energía, pero con un valor nutricional muy pobre; es decir, carecen de fibra, vitaminas, minerales, proteínas y sólo aportan hidratos de carbono y/o grasas. Esto no significa que no se deban consumir, sino que se debe limitar su consumo para evitar mayores riesgos a la salud.

Para controlar el antojo a comida chatarra, Karen Czacki te da cuatro sencillos consejos:

  1. Identifica si se trata de hambre o antojo. Hambre es la necesidad fisiológica de comer y esto ocurre tras varias horas de haber ingerido el último alimento. Antojo se refiere a la necesidad específica de consumir cierto producto. Una vez identificado si se trata de hambre o antojo, podemos tratar de controlar la necesidad de ingerir ese alimento; o bien de comerlo con conciencia y moderar su consumo.
  2. Bebe agua. Antes de ingerir alimentos chatarra procura consumir dos vasos de agua natural; esto ayudará a no excederte en o que te comas.
  3. Frutas y verduras. Antes de ceder a los antojos, ingiere verduras y frutas crudas; su aporte de fibra ayudará a dar sensación de plenitud y favorecerá para reducir la porción del antojo.
  4. Snacks por semillas. Cambia las colaciones o snacks por alimentos saludables; las semillas y frutos secos son una excelente opción. Aportan fibra, vitaminas, minerales, proteínas y tienen sabores muy agradables.

 

Recuerda que el secreto está en la moderación y el objetivo será cambiar los hábitos para mejorar tu calidad de vida: come 5 veces al día y prefiere snacks saludables.

Cambios fáciles y naturales para bajar de peso

Comenta